10月18日至20日
由高新控股公司淮安高鐵金陵大酒店承辦的
“四十風華 金彩綻放——
2023年金陵連鎖酒店慶華誕職業技能大賽”
圓滿舉辦！
來自29家金陵連鎖酒店的126名選手同臺競技
他們“淮”夢而來開展職業技能大比拼
在水韻心“安”的高鐵金陵展現個人風采
公司黨委書記、董事長、總經理朱正國到場致辭并指導，金陵酒管公司黨委書記、董事長鄒寧，總裁李成勇等相關領導出席大賽。
大賽回顧
金陵連鎖酒店慶華誕職業技能大賽由理論考試與實操考核兩部分組成，共設中餐服務、西餐服務、客房服務、前廳服務、廚藝切配、廚藝冷菜、廚藝熱菜、廚藝點心8個比賽項目，突出參賽選手的業務知識、服務質量、溝通協調、突發事件等應對能力考察。
所有參賽選手都以高昂的熱情投入比賽中，憑借精湛的技藝和獨特的創意，奉獻出一場視覺和味覺的饕餮盛宴，展現出金陵連鎖的職業素養和服務精神。經過一天的激烈角逐，評委們嚴格依據評分標準進行打分，最終每類項目評選出一、二、三等獎。
（各項技能獲獎選手）
四十風華，金彩綻放。作為一個具有悠久歷史和卓越品牌的企業，本次比賽體現了南京金陵飯店的卓越品質，展現了選手們的優質服務和精妙技藝。
高鐵金陵大酒店將以本次大賽為契機，不斷創新，不斷發展，立足于高鐵商務區，努力成為淮安酒店行業的標桿，打造成為區域的優質名片。
項目簡介
淮安高鐵金陵大酒店由淮安高新控股有限公司按五星級標準投資建造，建筑面積近8萬平方米，全權委托南京金陵酒店管理有限公司經營管理的智慧型高品質酒店，于近期正式試運營。酒店毗鄰淮安東站，是高鐵商務區的地標性建筑，坐擁高鐵樞紐、高速公路等交通便利，盡享政府周邊、生態新城等景致繁華，自然生態環境與綠色科技相融，營造濃郁的當代藝術文化享受。
酒店擁有239間/套豪華客房。其中標準間112間，大床房110間，兩間套高級套房6間，兩間套豪華套房9間，三間套行政套房1間，五間套總統套房1間。
三個多功能宴會大廳分別為1500平方米淮安廳、1100平方米聚賢廳和 700 平方米金陵廳，以及 7 間不同規格會議室組成的國際會議中心。
餐飲設施包括頂層云端包廂4間、行政酒廊、中餐零點和貴賓包廂、自助餐廳和西餐扒房等。酒店菜系以金陵美肴和淮揚美食為主，并穿插點綴部分粵菜、魯菜的經典菜式。
健身中心（瑜伽室，健身房，桌球室，乒乓球室）、游泳池、棋牌室、KTV等康體娛樂以及一樓精品商場等配套設施一應俱全。
淮安高鐵金陵大酒店讓商務出行、精英會晤、度假之旅盡享奢華便捷的住宿體驗和舒適時尚的生活方式，是接待商務貴賓、舉辦宴會會議、體驗細意濃情，享受良辰美景的理想之選。
酒店電話：0517-8708 9999
預訂電話：0517-8708 9908 0517-8708 9909
酒店地址：江蘇省淮安市生態文旅區枚皋東路98號
